Описание

Оболочка АМИФЛЕКС Экспресс – многослойная барьерная оболочка с глянцевой блестящей поверхностью. Отличительной особенностью оболочки АМИФЛЕКС Экспресс является возможность перерабатывать эту оболочку без замачивания и предварительного увлажнения (при условии работы с гофрированной оболочкой) и без значительного переполнения относительно номинального калибра.

Применение

Оболочка АМИФЛЕКС Экспресс предназначена для производства, транспортировки, хранения и реализации разнообразных продуктов:
— вареных колбасных и ветчинных изделий;
— кровяных и ливерных колбас, паштетов;
— зельцев, студней и продуктов в желе;
— пищевых животных жиров;
— замороженных продуктов (колбасные и мясные фарши);
и других пищевых продуктов, не требующих копчения

Преимущества

1. Возможность переработки гофрированной оболочки без замачивания позволяет экономить время на подготовке оболочки, позволяет экономить производственные площади, упрощает хранение неиспользованных в течение дня остатков оболочки, делает оболочку АМИФЛЕКС Экспресс практически стерильной.

2. Возможность формовать оболочку АМИФЛЕКС Экспресс без значительного переполнения (не более 2–3 %). Обеспечивает стабильный размер и вес батонов, снижает риск порывов, обеспечивает меньшую нагрузку на формующее оборудование и снижает его износ.

3. Механическая прочность позволяет осуществлять формование батонов с использованием высокопроизводительных автоматических и полуавтоматических клипсаторов при высоких скоростях формовки.

4. Жиростойкость позволяет упаковывать и хранить в ней продукты с высоким содержанием жира.

5. Низкая проницаемость для кислорода и водяного пара обеспечивается тщательно подобранной комбинацией полимеров и обуславливает:
— отсутствие потерь при хранении молочных продуктов;
— микробиологическую стабильность продуктов в процессе хранения;
— замедление окислительных процессов, приводящих к прогорканию жиров;
— прекрасный товарный вид готовой продукции на протяжении всего срока годности, отсутствие «усушки».

5. Высокая термостойкость полимеров существенно расширяет температурный диапазон её использования от минусовых температур (замораживание и хранение мороженого) до температур, при которых происходит фасование сырной массы.

6. Физиологическая безопасность оболочка не подвергается микробиологической порче, так как материалы, из которых она изготовлена, инертны к воздействию бактерий и плесневых грибков. Это упрощает хранение оболочки и улучшает гигиенические характеристики как самой оболочки, так и производства.

Цвета

Возможно изготовление эксклюзивных цветов

Печать

На оболочку АМИФЛЕКС Экспресс наносится односторонняя и двухсторонняя одноцветная, многоцветная или полноцветная печать с использованием УФ-отверждаемых красок или красок на основе летучих растворителей. Печать наносится флексографским способом, краски устойчивы к кипячению, жиру и механическим повреждениям.

Калибры оболочки

32 – 100 мм

Формы поставки

— бухты;
— гофрокуклы.