Описание

Оболочка АМИФЛЕКС Н – многослойная барьерная оболочка для производства продуктов в форме шара. Оболочка АМИФЛЕКС Н предназначена для работы на автоматическом и полуавтоматическом оборудовании для наполнения и клипсования. Оболочка АМИФЛЕКС Н предназначена для продуктов, реализуемых в розничной торговле в виде целых батонов.

Применение

Оболочка АМИФЛЕКС Н предназначена для производства, транспортировки, хранения и реализации пищевых продуктов, не требующих копчения:
— вареных колбасных и ветчинных изделий;
— кровяных и ливерных колбас, паштетов;
— зельцев, студней и продуктов в желе;
— пищевых животных жиров;
— замороженных продуктов (колбасные и мясные фарши);
и других пищевых продуктов

Преимущества

1. Механическая прочность позволяет осуществлять формование батонов с использованием высокопроизводительных автоматических и полуавтоматических клипсаторов при высоких скоростях формовки.

2. Способность легко растягиваться в поперечном направлении позволяет изготавливать продукты в форме шара.

3. Низкая проницаемость для кислорода и водяного пара обеспечивается тщательно подобранной комбинацией полимеров и обуславливает:
— отсутствие потерь при термообработке и хранении мясных и колбасных изделий;
— микробиологическую стабильность продуктов в процессе хранения;
— торможение окислительных процессов, приводящих к прогорканию жиров и изменению естественного цвета мясопродукта;
— прекрасный товарный вид готовой продукции (отсутствие «морщин») на протяжении всего срока годности.

4. Высокая термостойкость полимеров используемых при производстве оболочек, существенно расширяет температурный диапазон использования оболочки.

5. Физиологическая безопасность оболочка не подвергается микробиологической порче, так как материалы, из которых она изготовлена, инертны к воздействию бактерий и плесневых грибков. Это упрощает хранение оболочки и улучшает гигиенические характеристики как самой оболочки, так и колбасного производства.

Цвета

Возможно изготовление эксклюзивных цветов

Печать

Односторонняя и двухсторонняя одноцветная, многоцветная или полноцветная печать с использованием красок на основе летучих растворителей. Печать наносится флексографическим способом, краски устойчивы к кипячению, жиру и механическим повреждениям.

Калибры оболочки

35 – 80 мм

Формы поставки

— рулоны;
— гофрокуклы;
— гофрокуклы R2U (оболочка, готовая к использованию).