Tanım

AMIFLEX Optima ambalaj, seçici geçirgenliğe sahip mat, çok katmanlı bir bariyer ambalajıdır. AMIFLEX Optima ambalaj, bütün ekmekler halinde perakende olarak satılan ürünler için tasarlanmıştır.

Başvuru

AMIFLEX Optima kılıfı aşağıdaki ürünlerin üretimi, taşınması, depolanması ve satışı için tasarlanmıştır:
— pişmiş sosis ve jambon ürünleri;
— kan sucuk, karaciğer sucuk ve pate;
— kafa peyniri, jöleli etler ve jelatinleştirilmiş ürünler;
— yenilebilir hayvansal yağlar;
— dondurulmuş ürünler (sosis ve kıyma);
— tütsüleme gerektirmeyen diğer gıda ürünleri

Avantajlar

1. Kılıfların seçici duman geçirgenliği, dumanın suda çözünebilen kısımlarının kılıfa nüfuz etmesine olanak tanıyarak ürünlere dumanlı bir aroma ve lezzet kazandırır.

2. Mekanik dayanıklılık, yüksek performanslı otomatik ve yarı otomatik kesme makineleri kullanılarak yüksek şekillendirme hızlarında somun şekli oluşturulmasına olanak tanır.

3. Yüksek esneklik, nominal çapa göre önemli ölçüde fazla doldurmaya olanak tanır. Bu, geleneksel çok katmanlı kılıflara kıyasla, bitmiş ürünün tonu başına kılıf tüketimini azaltır.

4. Düşük oksijen ve su buharı geçirgenliği, özenle seçilmiş bir polimer kombinasyonu ile sağlanır ve şunları garanti eder:
— et ve sosis ürünlerinin ısıl işlem ve depolama sırasında kayıp olmaması;
— ürünlerin depolama sırasında mikrobiyolojik stabilitesi;
— yağların bozulmasına ve et ürünlerinin doğal renginde değişikliklere yol açan oksidatif süreçlerin engellenmesi;
— bitmiş ürünün tüm raf ömrü boyunca mükemmel görünümü (kırışıklık olmaması).

5. Kılıf üretiminde kullanılan polimerlerin yüksek ısı direnci, kılıfın kullanılabilir sıcaklık aralığını önemli ölçüde genişletir.

6. Fizyolojik güvenlik: Kılıf, yapıldığı malzemeler bakteri ve küfe karşı inert olduğundan mikrobiyolojik bozulmaya karşı dayanıklıdır. Bu, kılıfın saklanmasını kolaylaştırır ve hem kılıfın kendisinin hem de sosis üretim sürecinin hijyenik özelliklerini iyileştirir.

Çeşitlilik

Renkler

Özel renkler üretmek mümkündür.

Fok

Baskı işlemi flekso baskı yöntemiyle yapılır ve mürekkepler kaynamaya, yağa ve mekanik hasara karşı dayanıklıdır.

Mermi kalibreleri

29 – 120 мм

Teslimat formları

— bobinler;
— oluklu mukavva rulolar;
— R2U oluklu mukavva rulolar (kullanıma hazır ambalaj).